Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории (слушать аудиокнигу бесплатно)

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Автор: Том Нилон

24:53

0003_vvedenie_(risti)

19:36

0674_karp_krestyanskie_krestovie_pohodi

13:59

0676_limonad_chuma

21:46

0677_ekstrakt_abstraktsii

17:23

0679_vse_kogo_to_eli_kogda_to

20:26

0680_revolyutsiya_uzhina 128

14:48

0681_kraudsousing

22:15

0683_kakao_konflikt

18:32

0685_pravo_na_zhizn_svobodu_stremlenie_nezhnosti

15:44

0687_pust_edyat_po_ocheredi

14:40

0690_sgushchenie

0 %

Скорость: 1x

Автопауза: выкл

Большие отрезки (меньше пауз) Большие отрезки (меньше пауз):

На полку

Жанр: Разное

Читают: Игорь Ристи, ikaatu

Длительность: 03:24:02

Добавлена: 7 апреля 2020

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Лучше иметь под рукой (перед глазами) текстовую версию книги из-за обилия любопытных иллюстраций.

Рекомендации