Мрачный питерский двор-колодец на Лиговском скрывает небольшую «домашнюю» закусочную, куда с утра до ночи тянутся студенты, офисные и случайные прохожие. Её хозяйка — ласковая на вид баба Маша, мастерски готовящая выпечку и мясные блюда «как в деревне», с секретными приправами и почти гипнотическим вкусом, из‑за которого люди возвращаются снова и снова. За уютной витриной постепенно проступает тревожная атмосфера: у заведения есть строгие правила, ночная работа и опасность, что кто-то из соседей начнёт задавать лишние вопросы. Это чёрная, густо написанная история о голоде, привычке и том, что может скрываться за образом заботливой бабушки.
Я пару рецептов записала, а муж прислушивается Только несостыковки некоторые выбиввли. То выбирала, выбирала - тот не этот, этот не тот. А потом из отравленных алкашей обалденный продукт. Да и в подвале не только парным мясом должно было пахнуть при разделке
Монпасье в совке продавалось в разных банках. В той, что потолще, мамы хранили заварку. Красивая банка же :-). Аналогично и в банке из-под индийского кофе хранили.
90е года, трасса Тулун - Братск 56км такая была кафешка дальнобоев кормили человечинкой убитыми проститутками и теми же ограблены и убитыми дальнобойщиками даже в "криминальной России" был сюжет, в полне реально и в Питере может быть такая баба Маша. Классная история...
Бессмысленный и беспощадный! Не рекомендую от слова совсем. Это тот случай, когда я сожалею, что в нашей стране нет никакой цензуры. Автора проверить у психиатра или спец служб на предмет вменяемости и склонности к извращениям. Блевотный рассказ, аморальный и какой смысл посыл всего этого мерзкого действа?
Рассказ СУПЕР!Благодарю чтеца за озвучку--с таким СМАКОМ читавшего "кулинарный ликбез"!!! Интересно,автор с таким ЗНАНИЕМ описывает все тонкости разделки мясной туши...качество мясных кусков--у вас откуда подобные знания? Вот--руководство для потенциальных КАНИБАЛОВ(людоедов)!!!Даже немного стало жутко,что ТАК ПРОСТО можно избавиться от ненужных "улик"! Только я не поняла--зачем ДОБРАЯ бабушка это делала?Детская психологическая травма в наследство от отца-тирана? Как-то смотрела фильм на основе реальных событий,производство Казах-фильм.Там женщина делала беляши из случайных мужчин,которые к ней приставали(алкаши).И продавала беляши возле школы--детям...
У бабы Маши своя философия.
Удивительная баба Маша!
В Питере пить, в Питере есть...
Пирожки от Ловетт.
Фарш заиграл новыми красками))
Напомнило фильм "Суини Тодд, демон-парикмахер с Флит-стрит"...
Спасибо!
P.S. Не для впечатлительных)
Это интернет :)
Очень вкусно написано и прочитано.