Познавательно)) написано просто, прочитано хорошо. Приправлено конечно, пошлыми подробностями поварской жизни.так, наверное, лучше продаётся... Может быть часть этого и выдумка? В любом случае, было интересно)

Восхитительно!

Теперь при выборе и посещении общепита у меня разочарований значительно меньше. А все благодаря сведениям из этой книги (к примеру, о значении конкретного дня недели в работе ресторана и т.п.) !

Книга веселая и очень увлекательная . В некоторых моментах смеялась до слез . Для меня есть знания о которых даже не догадывалась .
Очень интересно написано о разной еде , особенностях разных кухонь .
Впечатлил чтец Денис Шеронов . Вы просто талантище я бы отметила вашу гениальность в прочтении . Возможно ваша интонация дала мне веселость и интерес .
Благодарна сайту за предоставленую книгу .
Сообществу рекомендую к прослушиванию . Однозначно пробежки , домашняя работа сделаются с большим удовольствием.

Спасибо! Очень увлекательно. Чтец замечательно озвучил эту книгу, с задором и энтузиазмом. Приятный голос)

Рекомендую,не пожалеете потраченного времени!!!

Спвсибо за озвучку книги Энтони Бурдена! Книга интересна, правдоподобна, благодаря Денису слушается очень легко и увлекательно. Некоторые подробности весьма неприятны, но увы, кто работает в этой сфере,, не раз сталкивался с тем или иным проявлением обратной стороны ресторанного бизнеса((

Книга увлекательная, прослушала с удовольствием)). Но вот что там правда, а что выдумка...вопрос остается открытым . Как-то с трудом верится, что в известных и дорогих ресторанах прямо весь персонал от уборщиков и до шеф-поваров будут наркоманами/алкашами/бомжами/неформалами/озабоченными ублюдками/ ворами и т.д. и т.п. Причем абсолютно в любом городе и абсолютно в любом заведении А, ну при том все эти отморозки - душевные ребята и работу свою выполняют на 100 баллов.))
Как говорит народная мудрость: "Свежо питание..."