Инженер Нелсон был вовлечен в аварию во время тестирования нового оборудования на электростанции. Хотя на первый взгляд он не пострадал, ситуация оказалась гораздо серьезнее...
Интересный рассказ, очень хорошее прочтение. Хиральность: У \(\alpha \)-аминокислот углеродный атом, связанный с аминогруппой, карбоксильной группой, водородом и радикалом, является асимметричным.
Энантиомеры (зеркальные изомеры): L-изомеры (левовращающие, аминогруппа слева в проекции Фишера) и D-изомеры (правовращающие, аминогруппа справа).
Энантиомерные молекулы обладают свойством хиральности, то есть не совпадают в пространстве со своим зеркальным отражением.
В человеческом организме большинство изомеров является L-изомерами. Из-за этого некоторые D-изомеры не подходят к "раъёмам" человеческих белков, как зеркальный правый ключ не походит к левой замочной скважине.
Хиральность: У \(\alpha \)-аминокислот углеродный атом, связанный с аминогруппой, карбоксильной группой, водородом и радикалом, является асимметричным.
Энантиомеры (зеркальные изомеры): L-изомеры (левовращающие, аминогруппа слева в проекции Фишера) и D-изомеры (правовращающие, аминогруппа справа).
Энантиомерные молекулы обладают свойством хиральности, то есть не совпадают в пространстве со своим зеркальным отражением.
В человеческом организме большинство изомеров является L-изомерами. Из-за этого некоторые D-изомеры не подходят к "раъёмам" человеческих белков, как зеркальный правый ключ не походит к левой замочной скважине.