Фильтр длительности в новом дизайне
Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории
Автор:
24:53
0003_vvedenie_(risti)
19:36
0674_karp_krestyanskie_krestovie_pohodi
13:59
0676_limonad_chuma
21:46
0677_ekstrakt_abstraktsii
17:23
0679_vse_kogo_to_eli_kogda_to
20:26
0680_revolyutsiya_uzhina 128
14:48
0681_kraudsousing
22:15
0683_kakao_konflikt
18:32
0685_pravo_na_zhizn_svobodu_stremlenie_nezhnosti
15:44
0687_pust_edyat_po_ocheredi
14:40
0690_sgushchenie
0 %
7
На полку
84
6k
Жанр: Разное
Читают: Игорь Ристи, ikaatu
Длительность: 03:24:02
Добавлена: 7 апреля 2020
Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории
Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Лучше иметь под рукой (перед глазами) текстовую версию книги из-за обилия любопытных иллюстраций.
Рекомендации
Комментарии
Для написания комментария авторизуйтесь.
Комментариев ещё не добавлено.