Зубр — документальный биографический роман о жизни выдающегося биолога, генетика Николая Владимировича Тимофеева-Ресовского.
Николай Владимирович Тимофеев-Ресовский – русский ученый, основатель русской научной школы по генетике, радиобиологии, радиоэкологии, эволюции и учению о биосфере.

Повесть Д.А.Гранина «Зубр», появившаяся в «Новом мире» (журнал “Новый мир”, 1987, № 1, 2), стала событием чрезвычайным. О Тимофееве-Ресовском рассказывает кинотрилогия Е.С.Саканян «Рядом с Зубром», «Охота на Зубра», «Герои и предатели». Тимофееву-Ресовскому посвящаются конференции и симпозиумы.