Книга действительно очень интересная. Но есть несколько НО.. Периодически встречаются скептические высказывания авторов, которые почему-то не подкрепили правильными выводами, например вредность тефлона у них под сомнением, хотя компания Дюпон выплатила чуть менее миллиарда долларов страховых сумм пострадавшим. Ну и так далее... Наука конечно хороша, но часто однобока... Как и в главе про полную инертность ПЭТ-бутылок, что конечно уже опровергнуто... Поэтому 8/10.