Это про одно, второе и третье. Если бы было только про то, что изменение технологии процесса может ухудшить результат, рассказ уместился бы в афоризм типа «Если работает — не трогай». Данная шутка широко известна среди программистов и инженеров.
Хорошо, возьмём лишь этот аспект рассказа. По сути, совет "не трогай налаженный алгоритм" верен лишь в части случаев. 50% на 50%. Я как программист многократно ускоряла работу (чужих) программ в разы, десятки раз. Самый выдающийся случай - изменение чужого алгоритма привело к ускорению обработки данных в 1800 раз. Да, изначальная программа работала, но меня попросили посмотреть нельзя ли побыстрее. Однажды у заказчицы даже навернулись слезы, когда я ускорила работу программы в 300 раз. Если бы люди никогда не трогали работающие технологические процессы, прогресс бы остановился.
Так и на кухне пожилой женщины за счёт оптимизации хранения ингредиентов и приведения в порядок рецептов вполне могло произойти улучшение. Но во-первых, старые люди с трудом переобучаются, такова физиология мозга человека. Во-вторых, помимо организации хранения для процесса оказалось важным особое свойство хозяйки, которое можно назвать талантом, и это также особенности работы мозга некоторых людей. Именно этот фактор, в данном конкретном случае, оказался с бОльшим весом. По крайней мере, в воображении автора. И ничего оригинального в такой ситуации нет.
Остальные аспекты рассказа это и ненормальное воспевание вкусовых качеств еды, вызывающих массовое сосредоточение на ней, и грубое поведение родственников, готовых унизить и выставить вон женщину, пусть даже и не слишком тактичную. Хамство и грубость чревоугодников меня поразили гораздо больше, чем обнаружившиеся талант старой поварихи.
Ну, и т.п. Короче, мне не понравилась личность автора. Некрасивая личность. Рассказ психологически не достоверен, и это говорит о низком качестве рассказа. Вызвала раздражение и потеря времени. С юности осталось о нем хорошее впечатление. Ну, тут я сама виновата. Завышенные ожидания. Либо автор изменился со временем, либо нехватка опыта в юности не дала возможности увидеть недостатки его личности.
Гимн чревоугодию. Но это не всё. Есть такие тётеньки, сюсюкающие о своем восхищении чьими-то достоинствами. Фальшивые душонки, которые полагают, что сюсюканье отражает их добрую душу, способную видеть и оценить прекрасное в других людях. Они обожают посылать открыточки с цветами, сердечки и поцелуйчики. Но коснись кого беда, нуждайся тот в реальной помощи, когда время тётенек и их материальные ресурсы могли бы помочь нуждающемуся, тётенек сдувает - у них свои дела и проблемы. Вот и Бредбери тут такой же. Сюсюкающий о якобы прекрасном, якобы наблюдательно заметивший особую красоту таланта, на самом деле излагает банальнейшую идею. Длинно и нудно. Исписался, видимо, на тот момент, а единственный доход - писательство. Благо имя уже приобрел, любое издательство купит, ведь прослушала я этот бред, притянутая знаменитым именем. В детстве читала Бредбери, фантастику. А вот это что? Ни о чем.
Хорошо, возьмём лишь этот аспект рассказа. По сути, совет "не трогай налаженный алгоритм" верен лишь в части случаев. 50% на 50%. Я как программист многократно ускоряла работу (чужих) программ в разы, десятки раз. Самый выдающийся случай - изменение чужого алгоритма привело к ускорению обработки данных в 1800 раз. Да, изначальная программа работала, но меня попросили посмотреть нельзя ли побыстрее. Однажды у заказчицы даже навернулись слезы, когда я ускорила работу программы в 300 раз. Если бы люди никогда не трогали работающие технологические процессы, прогресс бы остановился.
Так и на кухне пожилой женщины за счёт оптимизации хранения ингредиентов и приведения в порядок рецептов вполне могло произойти улучшение. Но во-первых, старые люди с трудом переобучаются, такова физиология мозга человека. Во-вторых, помимо организации хранения для процесса оказалось важным особое свойство хозяйки, которое можно назвать талантом, и это также особенности работы мозга некоторых людей. Именно этот фактор, в данном конкретном случае, оказался с бОльшим весом. По крайней мере, в воображении автора. И ничего оригинального в такой ситуации нет.
Остальные аспекты рассказа это и ненормальное воспевание вкусовых качеств еды, вызывающих массовое сосредоточение на ней, и грубое поведение родственников, готовых унизить и выставить вон женщину, пусть даже и не слишком тактичную. Хамство и грубость чревоугодников меня поразили гораздо больше, чем обнаружившиеся талант старой поварихи.
Ну, и т.п. Короче, мне не понравилась личность автора. Некрасивая личность. Рассказ психологически не достоверен, и это говорит о низком качестве рассказа. Вызвала раздражение и потеря времени. С юности осталось о нем хорошее впечатление. Ну, тут я сама виновата. Завышенные ожидания. Либо автор изменился со временем, либо нехватка опыта в юности не дала возможности увидеть недостатки его личности.